提及養蜂，大多數人的第一反應就是郊區、花叢、眾多的蜂箱以及密密麻麻的蜜蜂等，很少有人聽說過在人口密集、高樓林立的城市里養蜂。

但是，現在國外很多城市也興起了城市養蜂熱，據說主要目的是保護環境，而非追求經濟利益。而在省城貴陽，近幾年也有越來越多的人在城市養蜂，城市養蜂儼然成為一種生活新寵。

貴陽IT男愛上城市養蜂

(城市養蜂人收取的蜂蜜。)

史光耀在貴陽通信行業的國企上班，是一位典型的IT男。但是近兩年，他在工作之余，有了一個新的愛好——養蜂，并且在圈內小有名氣，已是師傅級的人了。

他的養蜂，可不是在郊區專門找一個地方養，而是在家的陽臺、工作單位的院落等養蜂，因而一般稱之為“城市養蜂”。

對于為何會接觸到城市養蜂，史光耀說主要是因為愛人的工作關系。“我愛人的工作是做環保公益，幾年前在赤水桫欏保護區開展了一個養蜂的項目。而經過多方的印證和請教，得知在城市也可以養蜂，我就在愛人的支持和鼓勵下，于兩年前開始在家養蜂了。”史光耀介紹。

“最開始是在陽臺上放置一箱蜜蜂，起初也不太懂，還是有點害怕蜜蜂。”史光耀說，為了更好地學習和交流，他加入了一些養蜂人的交流平臺，不懂的就多請教。逐漸地，他懂的養蜂知識越來越多。

除了在家養蜂，史光耀還將養蜂帶到了單位。由于他的工作單位地點在郊區，單位周圍有比較寬敞的院落和綠化地，他就帶了一箱蜜蜂放在單位后山。起初同事們并不以為然，但是當他第一次取蜜，和同事們一起分享后，同事們覺得還是自己的蜂蜜最正宗，于是也紛紛加入到養蜂的隊伍中。

“現在大家在工作之余，一起去看管蜜蜂，收蜂蜜是最愜意的事情之一了。”史光耀說，有時有馬蜂攻擊蜜蜂，大家就一起驅趕，收蜜了也大家一起分享，現在他身邊認識的城市養蜂人有好幾十位。

城市養蜂蜂蜜自給自足，養蜂樂趣多很享受

(城市樓頂養蜂。)

現在，史光耀在家和單位各養有一箱蜜蜂，也收過幾次蜂蜜，每次均有幾斤或上十斤蜂蜜不等，完全可以自給自足。

如果蜂蜜有多余，他還偶爾拿到他們常組織的城市農夫市集交易。他賣過兩次，每斤都是以200元成交，而且供不應求。“其實自己都還是有點舍不得賣，但主要是為了和菜友們打交道。”史光耀說。

“現在哪里買得到什么真蜂蜜哦！都假得很，進口太貴又買不起。”史光耀說，市場上蜂蜜魚龍混雜，外行人很難分辨其真假，因而自家養蜂，也是可以保證讓家人吃到放心正宗的蜂蜜。

史光耀說，城市養蜂不能像在鄉村一樣，可以一起放置幾十個箱蜂。而城市養蜂由于蜜源條件的限制，需要分散養殖，利用天臺、屋頂和露臺，每個場地放置一兩箱。

需要說明的是，養蜂并不一定要在有花叢的地方，良好的綠化環境也是蜜蜂理想的棲息之地，綠色植被多，蜜蜂需要的一類主要營養就是樹粉和樹蜜。另外，城市中出產的蜂蜜并沒有人們想象中的污染問題。

如圖：城市里陽臺上養的2箱蜜蜂

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據了解，在貴陽的城市養蜂人越來越多，而如果作為一名新手，肯定會有很多的疑問。為此，史光耀和其愛人在養蜂過程中，也特別請教了許多專業養蜂人和農科院專家，并結合自身養蜂經歷，就相關問題作了解答。

1、城市適宜養什么樣的蜜蜂？

答：城市適宜養殖抗病力強，飛行距離遠、善采零星花蜜的中華蜜蜂，簡稱“中蜂”。

2、城市養蜂的蜂箱一般放在哪里？需要的環境如何？

答：城市由于場地有限，蜜蜂可以放置在屋頂、大陽臺以及小區的空地。蜜蜂生長在較安靜、環境好的地方。貴陽市區由于多山、植被好，許多居住小區都適宜養殖蜜蜂。但是如果在小區院落內養蜂，首先要和物管協商好，盡量不影響小區居民生活，造成不必要的恐慌。

3、蜜蜂會蜇傷鄰居嗎？

答：蜜蜂比較溫順，目前養蜂過程中還沒有出現過蜇傷鄰居的情況。蜜蜂不會輕易蜇人，除非受到意外的干擾，而且蜜蜂如果蜇人后，它自家也會死去，因而不會輕易自尋短路。

4、家里經常沒人，蜜蜂怎么管？

答：中蜂不喜被人打擾，因此如果在家，一般十天開箱檢查一次就好。如果常不在家，用懶人養蜂法，一個月或更長時間開箱檢查一次。只要有蜜源，讓蜜蜂自己忙去。

5、蜜蜂吃什么？

答：蜜蜂吃蜂蜜或者白糖水、花粉和水。蜜蜂的飛行半徑是1.5-2公里，它們會在這個范圍內找食物，一般不需要飼喂。

6、一箱蜂一年一般可以產多少斤蜜？

答：保守地說，十幾斤蜜。而在貴陽，看到或聽到的例子大多是二十幾斤或三十幾斤。

7、想養一箱蜜蜂，要準備什么？

答：雖然是養一箱蜜蜂，也需要有些工具的準備，如巢框、面網、移動針、塑料蠟碗等。這些東西很容易在淘寶上買到，價格也不貴，幾十塊錢可以把裝備弄齊。如果實在嫌麻煩，可以在城市養蜂群里托人一起團購。