蜂巢蜜的食用方法，化開蜂巢蜜怎么吃?

蜂巢蜜是最近非常受歡迎的蜜種。受到蜂蜜自身一些因素的影響，有些蜂巢蜜中的蜂蜜是結晶成固體狀的。但是放置了一段時間發現，蜂巢蜜中的蜂蜜結晶化開了。那化開的蜂巢蜜應該怎么吃?

在確定是天然成熟蜂巢蜜的情況下，蜂巢蜜中的蜂蜜有結晶蜜和液態蜜的不同狀態，都是蜂巢蜜的正常狀態。采集不同蜜源植物的釀造的蜂巢蜜有時也會出現不同的狀態，結晶的蜂巢蜜化開也是正常現象，在室溫較高時容易出現。

化開的蜂巢蜜可以直接吃。直接用小勺挖一塊放入口中咀嚼，蜂巢蜜中的蜂蜜入口即化、甜而不膩。并且具有天然的蜜香味，口味甚佳。吮食完蜂蜜后，還可以充分咀嚼蜂蠟，蜂蠟中含有緩解鼻咽炎的有效成分，可以改善慢性鼻咽炎癥。另外，蜂蠟還能夠清潔口腔，減少口腔細菌的滋生。不過蜂蠟難以嚼爛，可以直接吐掉。

化開的蜂巢蜜還可以泡水喝。取一塊蜂巢蜜，放入40℃左右的溫水中。充分攪拌后蜂巢蜜中的蜂蜜會快速融化，變成蜂蜜水。非常適合牙口不好的老年人飲用，不需要咀嚼蜂蠟。當然，牙口較好的人可以咀嚼一下，吸收蜂蠟中的營養。

天然的蜂巢蜜營養豐富，許多營養成分可以被人體直接吸收利用，長期食用對人體健康有很好的保養和調理作用。不過建議大家，最好選擇具有權威質量檢測認證的天然成熟蜂蜜食用，營養價值高，而且蜂蜜品質可以信賴。