原標題：小蜜蜂“釀”出大經濟

本報通訊員 宗鑫

蜂蝶帶香，繽紛初夏，走進密云區太師屯鎮的“蜜蜂大世界”科普館，仿佛走進了蜜蜂王國：了解蜂文化、探尋蜂巢、學搖蜜、自己動手做蜂皂……負責人告訴筆者，這處科普館只是當地蜜蜂文化產業園的一部分。如今，在密云，“小蜜蜂”已經形成了大產業，釀出了大效益。

“蜜蜂大世界”，里面的名堂真不少。這里擁有加工車間和養殖基地25萬畝，可以穿著防護服近距離接觸小蜜蜂；可以通過車間玻璃參觀蜂蜜、蜂王漿等的加工制作過程；可以去科普區了解蜜蜂文化、蜂巢之謎；還可以體驗搖蜜，親手制作蜂蜜冰激凌、天然蜂皂等。

為保水庫一盆凈水，密云的產業發展受制約，但同時也帶來了良好的生態環境，產出的蜜濃滑醇厚。養殖蜜蜂不與農業爭土地、不與畜牧業爭飼料、不產生任何污染，而且投資少、見效快，既是農民脫貧致富的好產業，又是維持生態平衡不可缺少的鏈環。但是光靠蜂農養殖掙不了大錢，所以就將一二三產業融合發展，進行蜂產品深加工，打造蜂文化旅游觀光，把小蜜蜂真正養成大產業。

眼下，密云已經有了本市最大的養蜂專業合作社——京純養蜂專業合作社。如今已形成合作社+公司+基地+農戶的運作模式。涉及密云區14個鄉鎮102個自然村，同時還輻射帶動河北承德、灤平、興隆,天津薊縣等地。

“以前養蜂，每年的收入也就五六萬元，可是現如今每年收入二三十萬元。”太師屯鎮龍潭溝村蜂農王春生算起“甜蜜賬”笑得合不攏嘴。新城子鎮塔溝村蜂農劉漢英，原本生活貧困。在政府及合作社的幫助下，現在自己有了蜂箱、蜂具、包裝桶，還能定期得到技術培訓和指導，現在蜜蜂群數已發展到100多群，再通過合作社生產成熟蜜、巢蜜，年收入能到3.5萬元左右，大大減輕了生活壓力。

立足資源優勢，密云加大政策扶持力度，依托專業合作社組織，把養蜂產業作為促進農民增收、精準脫貧的低碳環保產業來抓。京純養蜂專業合作社負責人王有君告訴筆者，目前他們正在做精準扶貧，以20戶年收入在11160元以下的貧困戶為試點，每戶免費獲得20群蜂，如果發展得好，一年之后就可以擴展到25到30群，年收入最低可達1.5萬元。

密云的蜜蜂產業還有更長遠的目標。“我們每年都參加世界養蜂大會、亞洲養蜂大會，學習國外先進養蜂技術、蜂產品加工技術，改進落后的養蜂工具，現在已經從手工養蜂逐步過渡到機械化養蜂了。”王有君自豪地說，學習歐洲和荷蘭的先進理念和技術，用先進的方法治療或控制蜂病，杜絕任何抗生素和化學藥品的使用，蜜蜂產品質量已逐漸達到國際一流標準。同時，開展國際交流，也把密云的先進技術帶到國外去。比如生產自然成熟蜜，區別于市場上的濃縮蜂蜜產品，自然成熟蜂蜜是花蜜經蜜蜂在蜂箱內釀造6-10天左右，由蜂農從蜂箱內搖出的全封蓋蜜，不需加工可直接食用，營養價值更高，保質期也較長。前兩天還有來自巴西的朋友過來參觀學習，豎起大拇指一個勁地“very good！”

經過幾年的努力，小蜜蜂飛向了大世界。去年6月，“亞洲蜂業聯合會”經過多方篩選和層層考量，將總部設在密云的蜂業合作社。據王有君介紹，會議室就在隔壁，用于“亞蜂聯”蒞臨基地視察、參觀，研究、探討。去年一年，來自荷蘭、日本、意大利等20多個國家的養蜂代表、學術專家都已經到這里來參觀考察了。