蜂蜜品種多功效亦有別
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蜂蜜可促進消化吸收、增進食欲、鎮靜安眠、提高機體抵抗力,是人們在秋冬季節最為常用的保健養生食品之一。百花蜜、冬蜜、龍眼蜜、枸杞蜜等等,品種多樣的蜂蜜到底各有什么不同的功效呢?讓專家給您介紹一下:
1百花蜜
采于百花叢中,匯百花之精華,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。
2冬蜜
源于中藥樹種鴨腳木花蜜,是嶺南特有冬季蜜種,故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表,祛風除濕之功效,對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕關節痛有較好輔助療效。
3龍眼蜜
南方特有蜜種,具有龍眼的香氣。有益心脾、補氣血的作用,還可養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥,特別適宜婦女食用。
4洋槐蜜
又名刺槐蜜、槐花蜜,其特點為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩,有洋槐特有的清香味,不易結晶。洋槐蜜含有刺槐苷和揮發油,其性清涼,有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用。臨睡前服用能起到催眠作用,常服用能改善人的情緒,達到寧心安神的效果。
5野菊蜜
能止渴生津、清熱降火、祛風解毒、平肝明目,尤其對疥瘡、暗瘡等有療效,是防暑降溫的好飲料。
6枸杞蜜
是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造而成,具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效。