一、潤腸通便

蜂蜜中富含的轉化酶、淀粉酶、類蛋白酶等活性物質能增強胃腸的消化功能，同時蜂蜜中富含的有機酸、維生素、礦物質等成分能促進胃腸功能正常，而檸檬中也含有大量的有機酸、維生素及礦物質等成分，因此有消化不良或便秘的人不妨喝些蜂蜜檸檬水來改善胃腸功能。

二、美容養顏

蜂蜜中富含黃酮類化合物、多酚類化合物等抗氧化成分能清除體內過多的自由基并能抑制細胞色素的沉積，而檸檬中富含的維生素、檸檬酸等成分能改善新陳代謝功能并能起到淡化和消除色斑的效果，因此經常適量飲用蜂蜜檸檬水能使肌膚變得越來越白皙、嫩滑、有光澤。

三、減肥瘦身

蜂蜜中富含的脂肪酸、維生素及活性酶等成分能改善胃腸功能并有助于排出毒素，同時蜂蜜中富含的單糖(葡萄糖和果糖)能為機體補充能量且不易轉化成脂肪，而檸檬中富含的檸檬酸、維生素、膳食纖維、果膠等成分能促進體內物質新陳代謝并能抑制糖類的吸收和轉化肪。

四、增強免疫

蜂蜜中富含的單糖能為機體提供能量而能維持機體功能正常運作，同時蜂蜜中富含的氨基酸、維生素及活性酶等能促進免疫細胞的增殖，而檸檬中富含的維生素、礦物質及有機酸等成分對提高免疫力也有積極的作用，因此免疫力低下的人可適當喝些蜂蜜檸檬水來增強免疫。

五、止咳化痰

蜂蜜中富含的黃酮類化合物、葡萄糖氧化酶等成分對多種微生物都有抑制和滅殺作用，尤其是對呼吸系統感染而引起的咳嗽有絕佳的效果，而檸檬中富含的維生素、檸檬酸、橙皮苷、柚皮苷等成分也能理氣化痰，因此呼吸道感染引起咳嗽時可喝一些蜂蜜檸檬水來止咳化痰。

注意：喝蜂蜜檸檬水的好處雖然比較多，但前提必須要適時適量的飲用，否則反而會給健康帶來不利的影響，比如空腹飲用易傷及胃腸而導致胃腸病，而長期過量飲用則可能使人越喝越肥胖。