韭菜是一種常見的食材，擁有多種吃法，具有補(bǔ)腎、健胃的作用，而蜂蜜則是大家熟知的營(yíng)養(yǎng)食品，不過經(jīng)常聽說蜂蜜和韭菜必須相隔一段時(shí)間吃，否則會(huì)引起腹瀉等情況，那蜂蜜和韭菜吃了怎么辦呢?

　　蜂蜜和韭菜吃了沒有問題，不必?fù)?dān)心，韭菜和蜂蜜引起腹瀉的說法并沒有科學(xué)依據(jù)。蜂蜜的確能潤(rùn)腸通便，韭菜也可以促進(jìn)消化，不過蜂蜜和韭菜同食是不可能引起腹瀉的，即使發(fā)生腹瀉也與二者同食沒有關(guān)系，與個(gè)人體質(zhì)、食物不潔有關(guān)，田野牧蜂建議若是覺得身體不適可以喝些溫水緩解，觀察一段時(shí)間，不放心可以前往醫(yī)院進(jìn)行適當(dāng)診治。

　　蜂蜜和韭菜可以放心一起食用，韭菜中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、B族維生素、礦物質(zhì)以及纖維素，蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、氨基酸、礦物質(zhì)以及酶類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，都是對(duì)身體有益的物質(zhì)，所以韭菜和蜂蜜同吃對(duì)于身體有一定的滋補(bǔ)作用，蜂蜜中的活性酶搭配韭菜中的纖維素，還有助于緩解便秘。

　　其實(shí)食物相克的說法都是謠言，目前為止尚無科學(xué)證明兩種食物同食會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)，韭菜和蜂蜜都是生活中常見的食品，從成分上也未見沖突之處，不過韭菜的味道略辛辣，蜂蜜卻是甜的，因此韭菜和蜂蜜同食味道比較奇怪，若要一同食用要做好心理準(zhǔn)備。