純天然野生蜂蜜,純野生蜂蜜真的好嗎?
|OK蜜蜂網
純天然野生蜂蜜,純野生蜂蜜真的好嗎?
純天然野生蜂蜜,最近有很多蜜友都在關注野生蜂蜜的問題,什么是野生蜂蜜?野生蜂蜜好不好?今天就來給大家講講野生蜂蜜的各種問題。
純天然野生蜂蜜指的就是非人工飼養的蜜蜂所采集的蜂蜜,聽起來好像有點繞口,實際上就是野外自生自滅的蜜蜂所采出的蜜,沒有人工的干預。且不說這種蜜好不好,最基本的產量是達不到的,如果看見哪里有大量出售的野生蜂蜜,那一定是造假的,現在的野生蜂蜜幾千塊一斤都供不應求,十分稀少。
那這種野生蜂蜜真的好嗎?并不一定好。野生純天然一直是近些年養生食品市場最熱的關鍵詞,商家也一直引導著消費者將注意力放到純天然上,這也就是出現了大量造假野生蜂蜜的主要原因,但話說回來,就算是真正的純天然就一定好嗎?野生蜜蜂采蜜主要目的就是為了生存,又由于人類活動的干擾導致野生蜜蜂生存領地被一步步壓縮,現存的也都是些環境極其惡劣的地區。這種環境下的蜜源植物質量好不好?蜜源環境的潔凈狀況好不好?蜜品是否無毒無害?我們都不清楚。
現代化的養蜂采蜜多數都會在建立蜂場基地前對采蜜范圍進行考察,確保范圍內的植物無毒無害,再加上堅持只取成熟蜜,就能基本保證蜂蜜營養物質的完整留存,并不推薦大家去追求珍稀的野生蜂蜜,選蜜還是要看蜜源植物、蜜源環境、成熟蜜這幾個方面。
下一篇:槐花蜜特性,洋槐蜜的功效