敘利亞位于中東的中心，多山。幼發(fā)拉底河貫穿南北，河流域土地肥沃，盛產(chǎn)棉花和葵花，為轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂提供了條件。敘利亞西部為地中海，海岸線180公里，沿岸產(chǎn)柑桔、葡萄、橄欖。灌溉農(nóng)業(yè)很發(fā)達(dá)，沙地占60％。大約12000年前即有人類居住在幼發(fā)拉底河沿岸從事原始的農(nóng)業(yè)，養(yǎng)蜂隨之而產(chǎn)生。它們的蜂箱水平放置，原始的蜂箱由樹枝沫泥土而成。

敘利亞有36.5萬群蜂，養(yǎng)蜂人1.5萬，其中專業(yè)養(yǎng)蜂5000人。年產(chǎn)蜜1750噸，零售價(jià)每公斤7～24 歐元，年產(chǎn)王漿300公斤，每克零售價(jià)為2歐元。年產(chǎn)百里香蜜300噸，每年輸往阿拉伯國家30噸蜜。人們普遍相信蜂蜜有醫(yī)療作用。養(yǎng)100群蜂可維持一個(gè)人的生計(jì)。

很幸運(yùn)的是，敘利亞有自己的蜂種。不但分布于全國，而且分布于約旦、黎巴嫩和伊拉克北部。這黃色的品種很像意大利蜂，但個(gè)體較小，末二腹節(jié)呈灰色。東部及南部的敘利亞蜂非常溫和，是純種，能抗干熱的生存條件。不像外來蜂，連一年也生存不下來。但在地中海一帶人們偷運(yùn)進(jìn)意蜂或喀蜂和敘利亞蜂雜交，以期提高蜂蜜的產(chǎn)量。不幸的是，這些雜交蜂性情暴躁，而且越冬時(shí)需要喂糖漿。因此敘利亞人仍趨向養(yǎng)本地蜂，而且加強(qiáng)本地蜂種選育，以期達(dá)到意蜂的生產(chǎn)水平。

因生態(tài)條件的不同，敘利亞蜂有三個(gè)不同的亞種。第一個(gè)亞種叫Saber，它所筑的巢脾平行于傳統(tǒng)蜂箱的箱壁。第二個(gè)亞種叫Sheep，它所筑的巢脾垂直于傳統(tǒng)蜂箱的箱壁。第三個(gè)亞種叫Moon，它所筑的巢脾呈半月型。奇怪的是，如果把第一亞種的蜂，移進(jìn)第二亞種的蜂箱內(nèi)(巢脾不是它自己的方向了)，原本是溫和的蜜蜂，性情變得突然暴躁起來。

敘利亞雖然種棉花，但是農(nóng)民買不起農(nóng)藥治棉花的病蟲害，這倒對養(yǎng)蜂有好處。全國有20多個(gè)養(yǎng)蜂中心，有100多養(yǎng)蜂專家在這些點(diǎn)上作技術(shù)傳授，重視蜜蜂授粉，重視王漿生產(chǎn)。法國人給他們傳授人工授精技術(shù)，出售蜂王，因?yàn)閿⒗麃喸欠▏趁竦兀F(xiàn)在仍有法國專家的援助。敘利亞蜂很適宜生產(chǎn)王漿。

摘自 《中國養(yǎng)蜂》 2004（4）