四川省地處中國西南部，面積56萬多平方公里，人口1.08億。 全省年平均氣溫16.1℃，降水量500 －1200mm之間，全年無霜期：盆地280－330天，高原一般不足90天。動植物資源豐富，自古以來就有“天府之國”的美稱。

四川省每年有100多萬群外來蜜蜂在本省進行早春繁殖與采集油菜蜜源。四川的樂山、瀘州、宜賓、自貢、內江、遂寧、南充、重慶等地，全年平均溫度17.8℃，被稱為早春繁殖蜂群的“天然溫室”。

一、養蜂資源

(一)蜜粉源植物資源

四川的蜜粉源植物資源豐富，已發現有250多種。可供生產大宗蜂產品的主要蜜粉源植物有：油萊、柑桔、刺槐、白刺花、烏桕、荊條、山雜花、香薷、瑞苓草、桉樹、野壩子。每年共產蜜萬噸以上，占總產量90％左右。其次是紫云英、苕子、三葉草、蕎麥、西瓜等，此外，還有大面積的玉米、水稻、高粱等粉源植物。

1.油菜 廣泛分布于全省各地，有甘藍型、白菜型和芥菜型。以甘藍型為主，占總面積90％左右，全省常年栽培面積80萬公頃，占全國1／7左右，名列首位， 可容納240萬群蜜蜂采集，特別是川西平原，土壤肥沃，油菜生長好，栽培集中成片。油菜泌蜜穩定，正常年一群產蜜25－35kg，強群可產蜜50kg左右。 四川省的油菜因栽培地區緯度、海拔高度不同，花期特別長，開花的時間前后差別很大。整個花期可長達7個月。在四川境內轉地放蜂，可以利用3－4個油菜花蜜源。

2.柑桔 分布于境內各地，栽培面積現有40多萬公頃，主要分布于內江、萬縣、宜賓、南充、達縣、綿陽、自貢等市，尤以成都市的金堂縣、蒲江縣，重慶市的江津縣栽培集中成林。開花期 4月，泌蜜盛期10天左右。

3.烏桕 主要分布在川南、川東地區，面積集中的有的.6萬公頃，散生的有1400多萬株。開花期5－6月。一群蜂可產蜜20kg左右。

4.瑞苓草 屬菊科，地方名叫黑樁樁或黑腦殼，多年生章本野生植物，是四川省特有的蜜源，分布在海拔3000m以上的草原上，面積300萬公頃。蜜呈淺琥珀色，容易結晶成白色固體，味道清香爽口。

5.桉樹 主要有大葉桉和二葉桉兩種，在四川除大山區外各地都有栽培，桉樹開花期9－12月，10月是盛花期，每群蜂可產蜜20kg左右。

6.香薷 分布于全省各地，以丘陵區和海拔1500m左右的山區較多。開花期一般在9－10月，同一地方的花期20天左右，一群蜂可產蜜10－20kg。

7.野壩子 分布在四川西南涼山彝族自治州和攀枝花市，面積約200萬公頃，開花期10－11月，每群可產蜜20kg左右。

8.山雜花 泛指山區木本、草本各種蜜粉源植物，如漆樹等，種類很多，從5－8月相繼開花，每群蜂可產蜜10－20kg，還可生產蜂王漿和雄蜂蛹等產品。

9.刺槐 各地均有栽培，開花期緊接油菜花后，在4月中下旬，一群蜂可產蜜15kg左右。

10.白刺花 主要分布在阿壩、甘孜兩藏族自治州海拔1500m左右的山區，開花期4月下旬至5月上旬。

11.荊條 廣布于山峪、荒坡、河岸處，在四川的東部和南部生長較多，川北和川東北也有分布，但泌蜜不如東南部穩定，花期6－7月。

(二)蜂種資源

四川蜂種資源豐富，屬中國蜂種最多的省份之一。

1.中華蜜蜂

四川的中蜂數量多，有各地不同的生態類型，如大麻蜂、二麻蜂、黃蜂、黑蜂等。從蜂王的體色來分有棗紅蜂和黑蜂兩種。中蜂主要分布在山區，生活在樹洞、巖穴中，人們收捕到后用樹筒、竹簍等飼養，割脾擠蜜。采用活框蜂箱飼養的中蜂，每群蜂年產蜜量20－30kg。多數農家作為家庭副業定地飼養，少數進行短途轉地。全省現飼養中蜂36萬余群。

四川阿壩中蜂的吻較長，適應性和抗逆性強，無論在平原、丘陵、高山、峽谷以至高原雪山氣候多變的條件下，都能很好地生存與發展，采集力強，很有飼養價值。

2.西方蜜蜂

四川從30年代引進西方蜜蜂，先后引進的有意大利蜂、卡尼鄂拉蜂、美國意大利蜂黃金種等。其中意大利蜂約占80％。少量的卡尼鄂拉蜂和安納托利亞蜂等，用于組配雜交種，供生產上利用。 西方蜜蜂多數在平原和丘陵地區飼養，大部分蜂場進行轉地放蜂，少數短途轉地或定地飼養。

西方蜜蜂在四川占有重要地位。除了中蜂和西方蜜蜂外，在西南山區的叢林中，尚蘊藏著野生的小蜜蜂，有待研究利用。

二、蜂業簡史

四川養蜂歷史源遠流長。在2000年前的巴蜀養蜂業已較發達，根據《華陽國志·巴蜀志》記載，當時已將蜂蜜列為18種特產進貢朝廷。清代同治十三年(1874年)《隆昌縣志》記載；“養蜂取蜜皆用土法，置二、三月時，蜂蜜上市多。”又據民國時期的《大竹縣志》記載：“蜜蜂家畜以桶，其聚散驗家盛衰……”。眾多人把蜜蜂視為神蟲，以蜜蜂的存亡予兆家庭的興衰，偏重于保護蜂群的生存繁衍，不重視蜂群的產出，養蜂生產處于自生自給的自然經濟狀態，只有少數交易于市場。

20世紀20年代初期，中國出現的養蜂熱，波及到四川，民國13年(1924年)袁世凱下屬一位川籍軍官謝德堪，從國外引進意大利蜂和高加索蜂，創辦養蜂場，使用繼箱飼養。1932年《成都快報》報道：“吾川養蜂事業調查，據統計共有49處蜂場”。至此，四川養蜂業出現一個高潮。在成渝公路沿線發生爭購蜂群的情況。一些商人便沿長江而上，從省外乃至國外運來大批西方蜜蜂，蜂種質量差，帶病蜂群多，養蜂者不了解西方蜜蜂習性，飼養技術跟不上，不但產蜜量低，而且還要喂糖。同時遇蜂病危害不能防治，短短幾年時間，蜂死場垮，不少養蜂者遭到經濟損失，一些損失嚴重者甚至傾家蕩產。此后，保留下來的養蜂場，小心管理蜂群。這時一些無知者誣陷蜜蜂咬傷花朵損壞莊稼，官府強迫征收養蜂捐稅，使蜂業更加蕭條。1936年，四川養蜂界人士為復興蜂業向官府抗議，國民政府才取消捐稅。當時華南大學在成都市開辦的農事班，列入養蜂課，請養蜂家任自立講課，傳授養蜂知識。成都市、祟慶縣也辦了小規模的養蜂技術學校，培訓出一批養蜂人員。1937年以后，四川蜂業開始復興。據調查，當時榮縣養蜂發展到118處，其中6處養意大利蜂，成都彭紹輝蜂場飼養的意大利烽，當年采油菜花蜜獲大豐收，每群產蜜70kg。四川還運出蜂蠟7500kg到上海等地銷售。但是蜂業并未昌盛起來，市場上蜂蜜常常脫銷。據文獻報道，在成渝線放蜂的蘭介仙蜂場，還從北平(現北京)李林園蜂場購進大批瓶裝蜂蜜回川銷售。此后抗日戰爭爆發，戰火燃四川邊境，人心惶惶，蜂業也奄奄一息。

三、蜂業發展

(一)養蜂生產的恢復與發展

1949年以后，四川的蜂業在各級政府的領導下，得到了迅速發展。當時統計，全省約有蜜蜂20萬群，中蜂占主要地位。1958年國務院批轉了農業部、農墾部《關于全國養蜂工作座談會的報告》，明確提出“今后養蜂生產的發展應采取以農業合作社為主，各類國營農場為輔，外來蜂和本國蜂并重的方針……”。這一時期，養蜂作為農村副業開始由農業合作社集體經營。成都市的溫江、郫縣、祟慶、新都、雙流等縣，把蜂業作為養殖業的骨干產業，派專職或兼職干部管理，加強領導，政府撥款扶持中蜂活框飼養技術的推廣，銀行撥給低息貸款購買西方蜜蜂。從而出現了五江、上源、大劃和祟慶縣農場干群以上的大蜂場，并成立縣養蜂放牧大隊到陜西、甘肅、青海等地轉地放蜂。使產蜜量由過去的年產300多噸提高到3000多噸。50年代末， 全省蜜蜂發展到45萬群，西方蜜蜂的數量占40％左右，生產蜂蜜4300噸。

1960年3月，農業部在四川省祟慶縣召開全國改良飼養本國蜂現場會議，推廣中蜂科學飼養技術。四 川省農業廳、供銷合作社調撥木材和白糖解決蜂具和蜜蜂飼料，并做好養蜂者生產、生活及副食品供應。這一期間西方蜜蜂雖然遭到蜂蛹嚴重危害，但到60年代末仍發展到53萬群，產蜜5200噸。1962年，西南農學院和福建農學院的養蜂專業為四川輸送了一批畢業生，四川開始有了蜂業技術干部。

1973年，四川農業廳為地、縣農業局培訓出130名技術骨干，給全省蜂業發展莫定了較扎實的基礎。

1974年，四川從國外引進了一批意大利蜂、美意黃金蜂、卡尼鄂拉蜂等優良蜂王，由農業廳撥款16萬元，建立了溫江種蜂場和彭水種蜂場，進行繁殖推廣。1975年，中國農業科學院養蜂研究所在四川祟慶縣召開養蜂會議，交流生產和育種工作經驗，促進了四川省蜜蜂良種繁育工作的進程。成都市溫江、郫縣、祟慶、新都、都江堰市輸出良種蜂3萬多群。1979年，省畜牧局和省中藥材公司、土產公司聯合召開養蜂工作會議，總結和交流養蜂生產經驗，表彰先進單位和個人，提倡優質高產。在農業、醫藥、土產部門以及各地的共同努力下，雙流、郫縣、祟慶、眉山、酉陽、新都、溫江等8個縣的蜂群發展到萬群以上， 并出現一些高產蜂場。70年代初，中蜂遭受中蜂囊狀幼蟲病嚴重危害，蜂群損失很大。但到70年代末，全省蜂群仍發展到65萬群(西方蜜蜂占蜂群總數69％)，產蜜量7800噸。

(二)蜂業大發展的10年

1.建立管理機構加強蜂業領導

1980年以后，四川省積極貫徹執行改革開放的方針和各項農村經濟政策，逐步落實家庭聯產承包責任制，蜂業由集體經營轉為個體經營，調動了養蜂者的積極性，生產呈現大發展的趨勢。

四川是個蜂業大省，蜂群數量多，養蜂專業干部多，1980年被農業部列為現代化養蜂試點省，撥款30萬元，木材200m3，改善養蜂設備。 為了適應蜂業發展的新形勢，1981年，四川省人民政府批準成立四川省養蜂管理站。 此后隨即在技術力量較強、養蜂數量達1萬群以上的重點市、縣相繼組建了41個養蜂管理站。在養蜂萬群以下、技術力量比較薄弱的市、縣，設專職或兼職人員管理養蜂工作。縣級站負責全縣的蜂業管理和技術指導工作，簽發養蜂者的養蜂證、轉地放蜂證、蜜蜂轉地檢疫證，接待外來放蜂的養蜂場等具體業務；在轄區內定期召開蜂業會議，推動各項工作。

1986年， 先后由農業部和地方撥款建立了成都市和雙流縣蜂業基地。 這兩個基地每年為外貿提供100－200噸優質蜂蜜和大量蜂王漿。同年，四川省養蜂管理站召開全省蜂業工作會議，總結工作經驗，研究了新形勢下發展蜂業的有關問題，決定建立“四個體系”，進行“五項改革”，以加快四川蜂業的發展。

2.建立“四個體系”

“四個體系”是：蜂病防治體系；良種繁育推廣體系；鐵路運輸服務體系；蜂產品流通體系。

3.采取“五改”措施

“五改”，即改盲目追花奪蜜為有計劃轉地放蜂；改南繁為就地越冬繁殖；改喂一種飼料為兩種飼料進行繁殖；改臥式蜂箱為標準繼箱養蜂；改劣種舊法為良種良法養蜂。

4. 蜂業迅速發展，市場購銷兩旺

由于各級政府認真貫徹執行改革開放的方針和各項經濟政策，調動了廣大養蜂者的生產積極性；各級蜂業主管部門加強了對蜂業的領導，并采取了一系列發展生產的措施，使四川省的養蜂業得以迅速發展。1990年統計，全省共有蜜蜂121.7萬群(西方蜜蜂占70％)居全國首位；生產蜂蜜1.9萬噸，居全國第二位；生產蜂王漿350噸，蜂花粉870噸、蜂蠟250噸、雄蜂蛹30噸、養蜂總產值超過億元，與70年代末相比，蜂群增長了1倍多，蜂蜜產量增長了1.4倍。全省養蜂萬群以上的縣有41個，有養蜂專業戶9100多戶，組成放蜂聯合體及產供銷聯合體2500多個。同時，涌現出年產值萬元以上的專業戶3000多家。

蜂業發展，產品花色品種增多，促進了蜂產品流通的興旺發達，產生了許多專業經營實體，其中有國營、集體和個體共100多個。 這些經營實體活躍于流通領域，與制藥、食品、外貿多方面密切銜接，使蜂產品流通渠道暢通無阻。四川省蜂產品生產與經營的特點是：產品上市早，特別是春季的蜂王漿質量好，受到日本等國客戶的青睞。在蜂產品暢銷年景，養蜂者不抬價供貨；滯銷時，經營者能互相調劑貨源，多儲存，不壓價進貨，幫助養蜂者排憂解難。產銷彼此配合協調，共同促進生產發展。經營實體年營業額為4000－6000萬元。蜂產品流通的特點是季節性強，集散市場隨著蜜源花期轉移，春季在成都市、德陽市、廣漢縣、眉山縣、簡陽縣等地形成集散地，屆時各地客商來川進行貿易。夏秋季節，蜂農隨養蜂場出省經營蜂產品，以陜西省的寶雞市為據點，聚散蜂產品，接待各方客商。

5.蓬勃興起的蜂產品加工業

80年代以前，四川的蜂產品加工基本上是空白，每年產出的蜂產品作為原料銷售到華東、華北和東北等地。四川需要貨源時，又從這些地方購進。到80年代，隨著蜂業的迅速發展，蜂產品日益豐富，給蜂產品加工創造了有利條件，促進了加工業的興起與發展。這一時期興建的專業廠與兼業廠共有58個。生產的產品種類多，’由比較簡單的蜂蜜汽水、蜜冰糕、王漿酒、蜂蜜格瓦斯等，逐步發展到系列產品。規模比較大的有樂山天然營養滋補劑廠、廣漢制藥廠、成都市蜂產品服務公司、成都市蜂產品公司、眉山縣蜂業聯營公司、德陽市蜂產品加工廠。樂山天然營養滋補劑廠，已和日商合資，生產人參王漿口服液和靈芝花粉口服液，除在國內銷售外，遠銷日本和東南亞各國。成都市蜂業服務公司生產的蜂王漿凍干粉及王漿粉口服膠囊銷往日本和歐洲等地。成都市蜂產品公司以加工瓶裝蜂蜜為主；廣漢制藥廠以生產蜂王漿口服液為主。四川省的蜂產品加工業方興未艾，正積極開拓新產品。

(三)蜂業社團組織的作用

70年代末至80年代，繼四川省各級養蜂管理站建立以后，養蜂行業的社團組織也先后成立。全省現共有學會、協會40個，會員4800多人。省、地、縣各級養蜂學會(協會)成立后，團結蜂業界同仁，組織蜂業學術活動，開展技術咨詢，傳播養蜂科學知識，培訓養蜂人才，協助有關部門搞活蜂產品流通以及開發新產品等。

10年來，各級學會(協會)通過各種形式辦養蜂技術培訓班340次，受訓者26800人次，使養蜂技術得到普遍提高。如1990年春季， 四川省養蜂管理站和四川養蜂學會，在樂山市召集了300多個養蜂專業大 戶，請日本的蜂王漿專家和國內的專家講授蜂王漿生產技術，博得了聽講者一致好評。

(四)蜂業科研與出版物

80年代以來，四川省廣大蜂業科技工作者取得了多項科研成果，撰寫出版了多部蜂學專著。科研成果有：“多箱體優質高產試驗”，獲省級科技進步二等獎；“蜜蜂早春快速繁殖技術”，獲省級科技進步二等獎；“蜜蜂雜種組合對比篩選試驗”，獲省級科技重大成果獎；“蜜蜂人工授精應用”，獲市級科技成果二等獎；“早春飼喂蜂花粉加速繁殖試驗”，獲市級科技進步二等獎；“金環系蜜蜂良種選育”，獲市級科技進步一等獎；“蜜蜂蛹病的防治研究”，獲省級科技進步二等獎。為指導養蜂者生產與利用蜂業資源，編著有《四川養蜂》、《轉地放蜂》、《家庭養蜂》、《蜂王漿優質高產配套技術》、《蜂花粉的生產與利用》等書籍。其中《四川養蜂》一書，獲全國農村優秀科技讀物二等獎。

引自《中國蜂業》（農業出版社，1993）