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內蒙古蜂業

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內蒙古自治區位于中國北部邊疆,全區人口2149.4萬;面積118.3萬平方公里。境內有高原、山地、丘陵、平原、沙漠,以高原面積最大。 耕地面積500.6萬公頃;天然草場8800萬公頃,林地1139萬公頃。

全自治區主要為溫帶大陸性氣候,海拔較高,晴天多,日照充足。降水量的70%左右集中在6~8月。雨熱同步,對植物生長十分有利。廣闊的草原、山林和農作區蜜源植物繁多,為養蜂生產提供了優越條件。

1991年全區有蜂4.3萬群,年產蜜量3000余噸,蜂群分布稀疏不勻,平均每24.6km2才有一群蜂,是全國蜂群密度最小的地區之一。蜂蜜年產量平均每群50kg以上,是全國高產區之一。本區發展養蜂生產潛加很大。

一、蜜源資源

內蒙古自治區蜜粉資源豐富,從春至秋,都有蜜源植物開花。據不完全調查,全區pJ為蜜蜂利用的蜜源植物有200種以上, 其中主要蜜源植物有向日葵、油菜、養麥、茵香、草木樨、紫苜蓿、老瓜頭、亞洲百里香、草木樨狀黃芪、胡枝子等。另外,隨著農村種植業結構的調整,黃芪、黨參、枸杞等中藥材的種植面積逐年擴大,在一些地區成為特有蜜源,如烏盟涼城縣種植的黨參,包頭市同陽縣種植的黃芪等。

1.老瓜頭 蒙古名塔拉音-特木根-呼呼。主要分布在伊克昭盟、阿拉善盟。在毛烏素和庫布齊兩人沙漠地帶,面積約為87萬公頃。花期5月下旬至6月末,流蜜期約40天。泌蜜量受氣候和蟲害影響較大如春季有雨,墑情好,無霜凍和蟲害,則當年泌蜜量大,每群蜂可取蜜40kg,最高可達50~60 kg。老瓜頭花期花粉少,蜂群管理上要特別注意補充代用花粉,必要時適時轉場確保蜂群繁殖。

2.亞洲百里香 蒙名阿紫音-崗嘎-額布斯。廣泛生于典型草原帶的平原沙壤土上,往往形成大片的百里香群落。主要分布在烏蘭察布盟、伊克昭盟、赤峰市郊區、寧城縣、敖漢旗、翁牛特旗等旗縣,面積在200萬公頃以上,花期6月上、中旬至 7月上旬,流蜜期約30天,一般群產蜜l0kg。百里香雖屬旱生植物,但春季降雨充足時,長勢旺,泌蜜多。在呼和浩特市郊區等個別地區,嚴重干旱時,百里香花期蜜蜂有輕微中毒現象,影響繁殖。

3.草木樨 蒙名呼慶黑。全區均有分布,總面積在20萬公頃以上。 其中伊克昭盟約4.7萬公頃;哲里木盟約3.3萬公頃,主要是在庫倫和奈曼兩旗;赤峰約7萬公頃,主要分布在敖漢旗、赤峰市郊區和寧城縣。黃香草木樨6月中旬始花,白香草木樨6月下旬始花,7 月末終花。一般群產蜜量30kg。草木梅花期泌蜜量大,蜂群繁殖快。

4.紫苜蓿 蒙名寶日-查日嘎蘇。全區各地均有栽培,在陰山南部黃土丘陵地區為傳統栽培牧草。伊克昭盟、烏蘭察布盟栽培較多。 伊克昭盟種植約3.3萬公頃?;ㄆ?月中旬至7月上旬。流蜜期20 余天,一般群產蜜15~20kg。

5.草木樨狀黃芪 蒙名哲格仁-希勒比。全區大部分地區均有分布。常見于典型草原與草甸草原的伴生植物,局部可形成次優勢。在伊克昭盟東部的準格爾旗等地生長集中,分布面積約13萬公頃。花期7月中旬至8月上旬,流蜜期約20天,一般群產蜜20kg

6.苘香 蒙名召日高德斯。主要分布在內蒙中部、西部的陰山以南地區,多零星種植。托克托縣一帶種植集中,一般穩定在500一700公頃,為該地主要蜜源?;ㄆ?月上旬至8月中旬,約25~30天,一般群產蜜40kg。茵香泌蜜比較穩定,對蜂群的繁殖非常有利。

7.油萊 本自治區種植的主要是油芥菜,蒙名鈣母。全區約 7萬公頃,主要種植在烏蘭察布盟、錫林郭勒盟、呼倫貝爾盟、包頭市、伊克昭盟及巴彥淖爾盟。其中以陰山以北地區種植面積最大,花期6月下旬至7月中、下旬,地區間有差異,流蜜期約20天,一般群產蜜10kg以上。

8.向日葵 蒙名那仁-其其格。農區廣泛種植,1990年面積達17~20萬公頃?;ㄆ?月下旬至8月末。一般群產蜜30kg,最高可達到100kg。8 月份氣候干燥,要注意給蜂群喂水,8月下旬要加強蜂群繁殖,防止蜜蜂群勢急劇下降,或在流蜜后期適時轉場采集蕎麥。

9.胡枝子 蒙名呼吉斯;予仁-呼日布格。多見于荒山、林緣,局部可形成次優勢。主要分布在大興文嶺東及南部山地、陰山及南部黃土丘陵、哲盟遼西黃土丘陵等地?;ㄆ?月中、下旬至8月下旬,品種間有差別。流蜜期約20天,一般群產蜜15kg。胡枝子泌蜜受自然環境影響較大,產蜜不穩定。

10.蕎麥 蒙名薩嘎得。為內蒙古丘陵山區的旱作區廣泛種植的作物,俗稱救荒作物,種植面積波動較大,一般年份20萬公頃左右。 開花期各地差異較大,一般在 7月中、下旬至9月上旬,花期約30 天。一般群產蜜40~50kg, 有時高達100kg。蕎麥花泌蜜受天氣影響很大,如刮風,氣溫低,泌蜜會中斷。在選擇放蜂場地時,以播種早,長勢旺的為宜。養麥蜜粉豐富,對繁殖越冬適齡蜂非常有利,養麥蜜又是良好的越冬飼料。

二、蜂業發展概況

(一)歷史和現狀 內蒙古自治區養蜂歷史無詳細記載。巳知呼倫貝爾盟阿榮旗(那吉尼)養蜂者趙耀林從1942年開始飼養西方蜜蜂。

1958年興安盟烏蘭浩特市紅城人民公社養蜂場成立, 飼養西方蜜蜂1000群,每年產蜜2.5萬公斤,為全區的蜂業發展作出了榜樣。為發展養蜂事業,同年內蒙古自治區農業廳首次從湖北宜昌引進意大利蜜蜂2500群,分配到區內各盟、市?!?962年,全自治區擁有蜜蜂1.8萬群,4年增加約6~7倍。 養蜂由本區的東部逐漸擴展到中、西部,且蜂群逐年增長。這次的引種,是內蒙古發展養蜂的新起點。

1964年,內蒙古自治區在托縣蜂場的基礎上,成立內蒙古自治區西部區國營蜜蜂良種繁殖場,蜂種全部為意大利蜜蜂。它的主要任務是:培訓養蜂員;以國營帶集體,擴大養蜂業;為全區培育提供蜜蜂良種。

60~70年代,在自治區政府和各級有關部門的大力支持下,先后在全區范圍內成立了許多國營和集體養蜂場,為養蜂業的發展奠定了基礎。

1979年全自治區的蜂群達到8.5萬群,是1958年的30余倍。 80年代初,農村實行聯產承包責任制,更加調動了廣大養蜂者的生產積極性,蜂群數量迅速增加,到1983年發展到13萬群,創歷史最高水平。1984年至1985年,由于蜂產品流通渠道不暢,影響養蜂生產的發展,蜂群數有所下降。80年代末,全區蜂群在9萬群左右,1991年降至4.3萬群,年產蜂蜜3000~5000噸,連同蜂王漿、蜂蠟、花粉、蜂膠產品,年總產值逾1300多萬元。

隨著養蜂業的發展,一種新型的養蜂聯合體在清水河縣楊家窖鄉出現,把聯系場地、蜂群運輸;產品銷售以及物質供應等統一起來,而經濟是各養蜂戶獨立核算。這種經營形式為養蜂者提供了許多方便,現在許多地方都成立了這樣的聯合組織。

(二)蜂種及蜂群分布

本區飼養的蜜蜂主要是意大利蜂、卡尼鄂拉蜂及其雜交種。卡蜂及以它為母本的雜交種,適應本區的自然條件。至今全區還未發現人工飼養中蜂。

由于受地理、氣候、農業生產狀況以及蜜蜂飼養技術等因素的影響,全區蜂群分布很不平衡。養蜂主要集中在陰山以南和大興安嶺以南的農業區,草原牧區基本上還是空白。因此許多蜜源還有待開發利用,而在農業區中,生產較發達的地方養蜂較少,邊緣區農業生產較落后,養蜂較多。在本區養蜂重點旗、縣如清水河縣、準格爾旗、托克托縣、敖漢旗、庫倫旗、阿榮旗等,蜂群總數占全區的40%。這些地區養蜂業的發展,為農民開辟了一條脫貧致富的道路,養蜂者大部分成為當地的富裕戶。

(三)蜂業管理及技術隊伍

內蒙古養蜂業由農委農牧漁業多種經營站以及番盟(市)旗(縣)對口單位主管。主要進行養蜂技術指導,先進技術的推廣,產前、產中、產后服務以及貫徹國家有關養蜂的政策等項工作。內蒙古養蜂技術力量較薄弱,在60年代,自治區農業廳派管理人員去外地學習養蜂技術。內蒙古農業學校也設立過養蜂專業,培養了養蜂專業管理人員約100名。 80年代又有福建農學院蜂學系畢業生陸續回內蒙工作,加強了養蜂技術力量。近幾年牡丹江農業學校也為自治區培養了一些養蜂人才,但總的人數還是很少,遠不能適應蜂業發展的需要。

1981年10月,由內蒙古農學會批準,成立了養蜂學組,為自治區養蜂業的發展做了一些有益的工作。

(四)飼養方式及管理技術

全區蜂場多半是長途轉地飼養,即冬春去四川、廣東、湖南、云南等省越冬春繁,夏秋逐漸北返迫花奪蜜。內蒙古中西部地區主要放蜂路線有兩條:

1.內蒙古-四川-陜西-(山西)-內蒙古,或內蒙古-四川-內蒙古。

2.內蒙古-湖南(廣東)-河南-內蒙古。

東部區蜂場多為短途轉地放蜂。由于長途轉地放蜂,生產投入增加,經濟效益不如定地結合短途轉地放蜂。所以,近年來逐漸趨向定地結合短途轉地飼養。由于絕大多數養蜂者已掌握了室內和室外蜜蜂越冬技術(室外越冬居多),定地養蜂更有了保障。

伊克昭盟的準格爾旗采用室外地膜越冬技術,效果良好。技術要點是在排列的蜂箱前鋪70~90cm寬的地膜,包裝方法與其它越冬蜂群一樣。地膜越冬的主要特點是防止地表反潮,提高地面溫度。蜜蜂越冬成活率在80%以上,已逐步推廣。

在養蜂生產方面,采用雙層繼箱取蜜,既減輕了養蜂生產過程中的勞動強度,又有利于生產成熟蜂蜜。1989年呼和浩特市土左旗的一定地養蜂戶,在向日葵花期,組織了50個雙繼箱蜂群,生產商品蜂蜜4200kg,平均每群產蜜84kg,純收入1.2萬元。 而另一戶70多個單繼箱群生產蜂蜜約4000kg,平均群產蜜57k8,純收入1萬元。由此看出, 雙繼箱體蜂群采蜜技術在定地飼養的養蜂者中,很值得推廣應用。

三、蜂產品加工及流通

隨著養蜂業的發展,蜂產品加了業也從無到有,并形成一定的生產規模。80年代后期生產的蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等制品已有十多種,其中呼和浩特保健飲料廠生產的正北茵蜂王漿口服液,烏蘭浩特蜂乳廠生產的人參蜂王漿和蜂王漿晶都先后被評為省部級優質產品。內蒙古土產副食品公司于1987年10月建成蜂蜜加了廠,生產各種瓶裝蜂蜜,脫色去味蜂蜜以及軟包裝蜂蜜等,年蜂蜜加工能力1500噸。

蜂蜜收購單位主要是內蒙古自治區土畜產品進出口公司和土產副食品公司,年收購蜂蜜約 1萬噸。其它蜂產品大部分是廠家直接收購。但由于蜂產品的多渠道經營,個體經營單位收購量也占一定比例。

四、內蒙古蜂業發展前景

養蜂業在內蒙古自治區起步雖晚,但發展前景很好,全區向日葵、養麥、油菜等作物種植面積相對保持穩定或有所增加。隨著畜牧業的發展,草木樨、紫苜蓿等牧草面積也逐年擴大。還有較多的野生蜜源植物,這些都是養蜂生產的有利條件。蜜蜂為農作物授粉逐漸被認識,并得到重視。巴彥淖爾盟是向日葵主要種植區之一,近幾年外地蜂群的大量進入,農民普遍反映向日葵空殼率降低,產量增加。全區每年種植向日葵、蕎麥、油萊共40萬公頃,如能充分利用蜜蜂授粉,特大幅度提高這些作物的產量。據粗略計算,這三種作物授粉增產部分的產值約為3400萬元。因此,發展養蜂不僅是一項良好的副業生產,而且也將帶來極大的社會效益。

內蒙古自治區的主要種植蜜源和野生蜜源總面積有300萬公頃以上。載蜂量遠遠超過目前30~50萬群蜂(絕大部分是外地蜂群),隨著養蜂業的發展,塞外高原內蒙古將會有一個更加蜂盛蜜香的明天。

引自《中國蜂業》(農業出版社,1993)

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