阿膠能不能和蜂蜜一起吃?對于這個問題很多人都比較迷茫，雖然很多人都有泡蜂蜜水的習慣，但是和阿膠一起吃還是沒有輕易嘗試過。今天田野牧蜂就給大家說一下阿膠可不可以和蜂蜜一起吃。

　　說起阿膠可能沒有吃過，但是絕對聽過。阿膠是以驢皮為原料熬制成的，集氨基酸、蛋白質、礦物質等營養成分于一身，有滋陰補血的作用。蜂蜜是一種滋補食品，里面不含有任何的添加劑。與阿膠是可以一起食用的，對身體并不會造成不利影響。

　　只不過目前市場中的阿膠種類也比較多，對于那些阿膠糕一類的產品來說，大家可以邊吃阿膠糕，邊喝蜂蜜水，也是別有一番滋味的。只是在沖泡蜂蜜水的時候一定要注意好水溫，以免有效成分流失。而對于阿膠塊那樣的阿膠產品來說，大家可以取適量的阿膠塊碾成粉末狀，然后用開水沖泡，沖泡好以后等到水溫在40度左右的時候再加入蜂蜜，攪拌均勻后就可以飲用了。這樣不僅口感更佳，還能營養互補，更好的滋養身體。

　　只不過有一點需要大家注意，就是最近造假現象比較嚴重，大家在選購蜂蜜的時候一定要謹慎一些，可以在購買前了解一下廠商的背景，看看是否有自己的養蜂基地。最好購買那些經過多方質檢合格的優質高活性成熟蜜，蜂蜜的活性酶值高，與阿膠搭配可以更好的滋養身體。