排骨湯是非常好喝的一道家常湯，香醇濃厚，還含有豐富的營養成分，是滋補身體的好選擇，而蜂蜜香甜可口，也是含有多種物質的營養食品，那排骨湯可以放蜂蜜嗎?

　　排骨湯湯白、味鮮，但是每個人的做法都有所區別，排骨湯中需要放入很多輔料調味，有些排骨湯需要放白糖調味，而蜂蜜則是比白糖更好的調味品，蜂蜜甜潤可口，可以增加排骨湯的口感，而且含有比白糖更多的營養成分，即使是被高溫破壞了部分活性物質，營養價值也比白糖的營養價值要高，是白糖的高級替代品，所以排骨湯可以放蜂蜜。

　　而且蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被身體吸收利用，還含有維生素、氨基酸、礦物質以及酶類等多種成分，都是對身體有益的營養物質，而排骨湯則含有大量的蛋白質、維生素、碳酸鈣、骨粘蛋白以及骨膠原等成分，可以為身體提供充分的鈣質，蜂蜜和排骨湯不會互相影響，放在一起反而營養互補，可以緩解體虛力乏，對身體有更好的滋補效果。

　　田野牧蜂的水白蜜就是與排骨湯搭配不錯的選擇，優質的洋槐蜜口感鮮潔，還具有排毒養顏、增強抵抗力的作用，喜歡的排骨湯的朋友可以親自嘗試一下，也可以根據口味自己挑選喜歡的蜂蜜，口感細膩的紫椴白蜜、甜味大的棗花蜜等。