蜂蜜的價值
空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍,建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水,這時蜂蜜在體內顯堿性,可以中和體內得酸性環境。
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。 說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。 這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顏,并補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
當然,也有的朋友大便艱難,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,還是要分個人身體情況而定的。 談談蜂蜜的好處和美容用法 在美容版也逛了不少時候了,收集了不少JMS的護膚經驗和美容知識,自己也整理了一番,因為現在我也在喝蜂蜜水,吃蜂蜜,所以就拿出蜂蜜的一點常識來與大家分享分享,歡迎有蜂蜜美容經驗的JMS來聊聊,說說大家的用法,交流交流經驗! 美容佳品--花粉和蜂花粉
一、常食蜂蜜可保健康長壽 蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分,以冬蜜質量最好。從野外如樹上、巖洞等采取者稱為野蜂蜜,又叫石蜜或巖蜜,質量最好,但產量有限,因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益于人的上品,古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”,而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過:“道家之丸,多用蜂蜜,修仙之人,單食蜂蜜,謂能長生。”這種說法雖有夸張之嫌,但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。 營養分析表明,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖,這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽,還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口,從營養和保健價值來看,不僅是滋補、益壽延年之品,又是治病之良藥。 蜂蜜作為藥用,在中國已有數千年的歷史,功效良好。明代醫學家李時珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。” 在臨床上,蜂蜜不僅可以治療胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克,空腹服或用丹參15克,木香6克,炙甘草6克,煎汁沖蜂蜜服,可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥。為什么蜂蜜有此療效呢?原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物,它所含的錳等無機鹽,有促進食物的消化和同化作用,從而減輕胃腸負擔而緩解癥狀。 若用蜂蜜30克,炒棗仁末15克,分2次沖服,有很好的寧心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克,柏子仁9克,還可以增強記憶力,改善智能。 如果高血壓、肝臟病、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水,對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克,水煎取汁,沖蜂蜜1湯匙內服,功效更佳。用蜂蜜30克,精鹽3克,加涼開水調勻,每天早晚各服1次,有良好的潤腸通便作用,尤其適宜于老年人、體弱者、病后有便秘的患者。 當有呼吸道病變,出現陰虛肺燥,久咳無痰時,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量,隔水燉服,可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發癢的感覺,并有利于氣管中的積痰順利咳出。因此,呼吸系統疾病治好之后,如能經常飲服蜂蜜,不但可防止舊病復發,還有強壯之功。 對于生長期的兒童,蜂蜜常是他們緊喜愛的食物,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預防和糾正兒童的貧血。 此外,蜂蜜還有潤肌白膚的作用,由于蜂蜜營養豐富而多樣化,又易被人體吸收利用,對于皮膚有滋潤作用,尤其是冬季氣候干燥時,多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品,是由蜂蜜提煉而成的,可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外涂,有助美容,還能益壽延年。
二、自制蜂蜜面膜
蜂蜜黃瓜面膜(美白除皺) 取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量,風油精數滴調勻后涂面,20-30分鐘后洗凈,或將黃瓜洗凈切薄片直接貼于臉部,具有潤膚、增白、除皺的作用。
蜂蜜白芷面膜(去斑美白) 1、取白芷10克,白附子10克,共研細末,加水和蜂蜜適量調獎敷面,20分鐘后洗凈,有祛皺、消斑、增白作用,適用于面部色素沉著或黃褐增斑患者。 2、材料:白芷6克;蛋黃1個;蜂蜜 1大匙;小黃瓜汁 1小匙;橄欖油3小匙。 做法: 1.先將白芷粉末,裝在碗中,加入蛋黃攪均勻。 2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁,調勻后涂抹于臉上,約二十分鐘后,再用清水沖洗干凈。 3.臉洗凈后,用化妝棉沾取橄欖油,敷于臉上,約5分鐘。 4.然后再以熱毛巾覆蓋在臉上,此時化妝棉不需拿掉。 5.等毛巾冷卻后,再把毛巾和化妝棉取下,洗凈臉部即可。
蜂蜜珍珠粉面膜 準備一個干凈的小瓶子,倒入大半瓶珍珠粉,再緩緩倒入蜂蜜,邊倒邊攪拌,使蜂蜜和珍珠粉充分混合,注意蜂蜜不要倒得過多,調成糊狀即可。這樣面膜就做好了。 使用前,先用溫水把臉洗凈,然后用小棉簽蘸著調好得面膜均勻得涂在臉上,不要太厚,薄薄一層即可,過1-2小時后洗掉,可以使臉光滑,有光澤。
紅酒蜂蜜面膜(美白滋養) 紅酒中的葡萄酒酸就是果酸,能夠促進角質新城代謝,淡化色素,讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養的功效。 方法:將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調至濃稠的狀態后,均勻的敷在臉上,八分干后用溫水洗干凈。 注意:酒精過敏的人慎用!
蜂產品及其配方對此有良好的預防作用。
1、蜜姜感冒飲 配方:蜂蜜、姜汁各適量。 用法:將蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制飲用。 主治:普通感冒。
2、檸檬蜜茶 配方:蜂蜜100克,檸檬1個。 用法:將檸檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,與100克蜂蜜混合,作為1天的用量。 主治:流行性感冒或普通型感冒。
3、鮮蜜紅茶 配方:蜂蜜60克,紅茶若干。 用法:蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。 主治:流行性感冒或普通型感冒。
4、蒜蜜飲 配方:蜂蜜、大蒜各適量。 用法:將大蒜剝皮、洗凈、磨碎,加等量蜂蜜混勻;日服2次,每次1匙蒜蜜,用溫開水沖服。 主治:流行性感冒。
5、白菊蜜膠茶 配方:蜂蜜、蜂膠水溶液(當地蜂產品公司購買)各適量,杭白菊1克。 用法:沸水1杯沖泡杭白菊,待水溫降至40℃時兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合后代茶飲。 主治:主治感冒。
6、蜜奶感冒茶 配方:蜂蜜15克,牛奶1杯。 用法:將鮮牛奶煮沸,待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之,日服2次。 主治:感冒。
7、鉤藤蜜茶 配方:蜂蜜、鉤藤各15克,綠茶1克。 用法:鉤藤加水500毫升,煮沸3分鐘,去渣,加入蜂蜜與綠茶;日服1劑,分3次溫服。 主治:流行性感冒。 說明:流行性感冒由病毒引起,表現為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛,外周血白細胞減少等,并有流行趨勢。 普通感冒即“傷風”,多由病毒引起,全身表現較流行性感冒輕微,如頭痛、牙痛、發熱等。
三、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶,即可緩解甚至消除痛經之苦。由于牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明,鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。
這里再多說一點: 另一個對付痛經的對策是服用維生素類藥物。B族維生素,特別是B6對經前緊張癥有顯著療效,它能穩定情緒,幫助睡眠,使人精力充沛,并能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素,痛經的JM不妨多吃一些,試試看有沒有效果。
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