一、營養分析

在討論牛奶和蜂蜜能不能一起喝之前了解一下二者的營養成分是很有必要的，牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪、磷脂、乳糖和礦物質如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等，尤其是鈣的含量非常高且鈣和磷比例極為適當，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、麥芽糖、樹膠、有機酸、蠟、花粉粒、酶類及無機鹽等，單從營養成分上來說兩者是完全可以一起喝且不會有任何副作用。

二、搭配功效

在了解牛奶和蜂蜜能一起吃后相信大家最關注的便是功效問題了，首先牛奶加蜂蜜可以為機體補充能量，源于蜂蜜中富含的單糖和牛奶中富含的蛋白質及礦物質，其次牛奶加蜂蜜可以起到鎮靜安神的作用，源于牛奶中含有豐富的鉀而蜂蜜中含有豐富的鎂，鉀能緩和情緒、抑制疼痛，鎂能調節心理、減輕壓力，兩者一起喝便可以起到極好的鎮靜安神作用，尤其適合失眠的人和痛經者飲用。

三、簡單做法

看完牛奶加蜂蜜的功效后相信很多人已經迫切的想知道牛奶加蜂蜜的做法了吧，畢竟合理的做法可使功效加倍，而錯誤的飲用不但起不到應有的效果，甚至可能帶來負面影響，其實對于牛奶加蜂蜜來說在做法方面是沒有什么嚴格要求的，二者的搭配比例可根據自己的口味來定，但一定要確保每日蜂蜜的食用量不超標，否則容易導致肥胖，因為不管怎么說蜂蜜中還是含有相當量的蔗糖的。

四、正確喝法

牛奶加蜂蜜在飲用方面需要注意的主要是飲用時間，總的來說最佳飲用時間大致可分為三個時間點，其一是早上起床后，但要先喝一杯溫開水約30分鐘后再喝，其二是下午工作疲倦時，這時喝有利于補充能量、緩解疲勞，其三是晚上睡覺前1小時左右，此時喝可起到安神促眠的作用，值得注意的是晚上喝牛奶加蜂蜜后一定要記得刷牙或漱口，否則大量糖分殘留在口腔內非常容易導致齲齒。

五、食用禁忌

牛奶和蜂蜜雖然都是不錯的營養品，但飲用時也是有很多禁忌的，這要從三個方面來說，其一是調配時水溫不能超過60℃，因為高溫會破壞蜂蜜和牛奶的營養，其二是飲用時間，尤其是空腹不能飲用，空腹飲用不但會影響營養的吸收，而且可能導致胃腸疾病，其三是禁忌人群，首先糖尿病患者在喝牛奶時最好不要加蜂蜜或其他糖類，其次不滿一周歲的嬰兒在喝牛奶時也最好不要加蜂蜜。

總結：牛奶和蜂蜜都是相當不錯的營養滋補品，二者搭配飲用可以起到營養互補的效果，但有幾個點是必須注意的，其一是切勿高溫沖泡，其二是飲用時間合理，其三是部分特殊人群不適宜喝，其他方面沒有什么大的要求。