什么蜂蜜是白色的?白蜂蜜是什么蜜?
我國具有悠久的養蜂歷史,蜂產品產量和出口量長期位居世界首位,市場上更是有形形色色的蜂蜜,很多消費者對于白色的蜂蜜比較好奇,今天就給大家說一下什么蜂蜜是白色的。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物經過充分釀造而成的,由于蜜源植物的復雜多樣,不同的蜜種顏色也有一定的區別。
紫椴白蜜應該是白蜜中的典范,是蜜蜂采集紫椴樹蜜的花蜜釀造而成的,結晶后顏色潔白似雪,還有著如動物油脂一般的光澤,入口具有天然森林的果香味。含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營養成分,有很好的健腦益智、滋補神經、養神安眠的作用。
除此之外還有水白蜜,水白蜜也就是頂級的出口洋槐蜜,品級越高的洋槐蜜顏色越淺。水白蜜顏色清淺似水,口感鮮潔,也是國內品質最好的洋槐蜜。含有豐富的營養物質和活性物質,有很好的潤腸通便、清熱去燥、美容養顏的作用。
當然也有其他的白色蜂蜜,像苕子蜜、油菜蜜結晶后都是白色的,在這里小編就不一一列舉了。大家只需要知道,購買蜂蜜的目的就是為了滋補身體,在挑選蜂蜜的時候不要受商販的影響,從自身實際出發,根據蜜種的作用和自身口味來選擇,畢竟適合自己的才是最好的。