一、土蜂蜜

土蜂蜜是中華蜜蜂(中蜂)采集多種花蜜釀制而成的，實際上全國絕大部分地區(qū)都有土蜂蜜出產(chǎn)，但從全國范圍來看多集中產(chǎn)于西南及華南各地，其中比較著名的土蜂蜜有秦嶺土蜂蜜、黃龍土蜂蜜、上饒土蜂蜜及沁水土蜂蜜等。

二、槐花蜜

槐花蜜(我國四大名蜜之一)是蜜蜂采集刺槐花蜜釀制而成的，產(chǎn)地主要分布在黃河流域和長江流域各地，其中尤以河南、山東、安徽、河北及陜西等地最多，質(zhì)量上以陜西延安、河南三門峽和王屋山所出產(chǎn)的槐花蜜最為出名。

三、荊條蜜

荊條蜜(我國四大名蜜之一)是蜜蜂采集荊條花蜜釀制而成的，同時也是我國大宗蜜源中相對最穩(wěn)收的蜜種之一，產(chǎn)地主要分布在東北、華北、西南及長江以南各地，其中尤以河北、山西、山東、河南及遼寧等地分布最為集中。

四、棗花蜜

棗花蜜(我國四大名蜜之一)是蜜蜂采集棗樹蜂蜜釀制而成的，同時也是消費群體比較推崇的蜜種之一，產(chǎn)地主要分布在華北、西北、西南各地，其中尤以山東、河北及河南分布最為集中，另外陜西、山西、江蘇等地也有分布。

五、荔枝蜜

荔枝蜜(我國四大名蜜之一)是蜜蜂采集荔枝花蜜釀制而成的，同時也是我國南方地區(qū)的特色蜜種之一，產(chǎn)地主要分布在華南、華東及西南等地，其中尤以廣東、福建及廣西分布最為集中，另外四川、云南、貴州等地也有分布。

六、椴樹蜜

椴樹蜜是蜜蜂采集椴樹花蜜釀制而成的，并與南方荔枝蜜并稱“南北系兩大名蜜”，但椴樹蜜又可細分為紫椴蜜和糠椴蜜兩種，其中紫椴蜜主要產(chǎn)于東北、山東、河北及山西等地，而糠椴蜜主要產(chǎn)于東北、河北及內(nèi)蒙古等地。

七、黑蜂蜜

黑蜂蜜是黑蜂采集植物花蜜釀制而成的，我國分布最廣泛的黑蜂有新疆黑蜂和東北黑蜂兩種，其中新疆黑蜂蜜主要產(chǎn)于新疆伊犁地區(qū)的特克斯縣、尼勒克縣、昭蘇縣等地，而東北黑蜂蜜則主要產(chǎn)于黑龍江省饒河縣及周邊地區(qū)。

總結(jié)：蜂蜜的產(chǎn)地實際上就是蜜源或蜂種的產(chǎn)地，原因是蜜蜂必須從蜜源上獲取釀制蜂蜜的原材料，一旦某個地區(qū)有大面積的蜜源在流蜜，追花逐蜜的養(yǎng)蜂人便會趕到那里放蜂采蜜！