蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成的甜物質，不過市場上的蜂蜜有很多造假現象，給蜜蜂喂白糖然后生產蜂蜜就是其中的一種，那喂白糖的蜂蜜怎樣區分?

　　給蜜蜂喂白糖可以加快蜂蜜的出產周期，使蜂蜜的釀制時間縮短了，所以有些商家會通過這種方式來飼喂蜜蜂，這樣可以增加蜂蜜的產量，但是喂白糖產出的蜂蜜營養價值遠遠低于采集花蜜釀造的蜂蜜，含有的營養成分沒有采花釀造的蜂蜜多，對于身體的滋補調節作用也很差。而且辨別也不是一件簡單的事情，每個人的辨別能力不同，很難準確的從外觀和味道上對喂白糖的蜂蜜和真蜂蜜進行區分。

　　糖水蜜不只含有的營養成分比較少，不含有植物精華，而且其中含有的糖分需要通過分解才能被人體吸收，增加身體的負擔，所以建議大家購買具有權威質量檢測認證的優質蜂蜜食用，對于身體的滋補效果更好。

　　如果想要準確的區分喂白糖的蜂蜜與真蜂蜜，目前比較準確的方法是通過科學技術檢測手段，對蜂蜜的成分進行分析，結果一目了然，在崇尚科學的時代里這樣的方法更加令人信服，像田野牧蜂的蜂蜜就是經過多方檢測合格的優質成熟蜜，這樣經過檢測合格的蜂蜜吃起來更加安全放心，更有營養價值。